De oorsprong van matcha
Matcha, dat levendige groene poeder dat je tegenwoordig in alles van lattes tot taarten tegenkomt, heeft een rijke geschiedenis die veel verder teruggaat dan de moderne trend. Maar waar komt dit bijzondere poeder eigenlijk vandaan? En hoe is het uitgegroeid tot de wereldwijde sensatie die we vandaag de dag kennen? In...
