Al sinds oudsher is men overtuigd van de rustgevende werking van kamille. Misschien wel het meest gebruikte kruid in de geneeskunde. Door het rustgevende effect is een kopje kamillethee uitermate geschikt voor het slapengaan. De kamillebloesem in deze kruidenthee zorgt voor een betere nachtrust en is ook zeer geschikt bij nervositeit en spanning. Daarnaast werkt kamille goed bij allergische reacties zoals acne en ontstekingen. Vanwege haar ontsteking werende en kalmerende eigenschappen helpt kamille om het maag-darm kanaal tot rust te brengen. Als je veel last van een pijnlijke menstruatie hebt, kan een kopje kamillethee je krampen verlichten.
De thee heeft een natuurlijke, milde en aromatische smaak.
Bereidingswijze: 1 kop, 1 doseerlepel (2 gram), water temp. 90-95°C, 7-9 minuten laten trekken.